安吉白茶动态

冷空气•2014安吉白茶生长记录(7)

日期:2014年3月21日 14:37:41  浏览:2014-3-21 14:37:41

2014.03.20 千道湾白茶

三月的下旬,是春茶的紧要关头。昨天一场春雨过后,不仅带来了冷空气,还给名优绿茶大省——浙江多地带来了特大冰雹。冰雹虽未降安吉,但仍大风不断,降温持续,据气象台预报,明天安吉的最低气温将达到0℃。

离安吉白茶的开采日期不远了。千道湾小队担心冷空气影响到山上的茶芽,所以决定今天再次来到茶山,在春分之前另增加一次记录,给各位等待春茶的朋友一个参考。由于工作时间的安排,这次记录以里岙山茶区为主。

第一站,千道湾的茶园基地,里岙山。

里岙山三面环绕山坡,阴坡、阳坡相对,相距不远,从一面的入口走进去,并不觉得太冷。山脚下的水塘开始浑浊——地气动了,春茶不远了。鲜叶摊青车间在整修,车间旁很多香樟树段和树枝,这是在为采茶季节做准备。采茶季节时,采茶工人的食宿都将在这里解决。

一夜的降温,山上的桃花和梨花竟都不畏料峭的春寒,依然安静地开放起来。樱桃李的雪色花瓣被风吹落,铺在种植兰花的好材料——风化石上。走到半山腰,感觉风很大一直吹到衣服里面,很冷。茶芽似乎没有收到影响,比昨天更舒展一些。

安吉白茶的茶树品种“白叶一号”较龙井43号叶片色泽较浅,叶缘微垂,锯齿分明但不锋利。尽管如此,同行的小伙伴们还是不那么容易地能找出那株混在白茶丛中的龙井43号了——因为白叶一号芽叶的生长状态并没有因为冷空气慢下来,而龙井43号的芽叶的生长速度也没有更快,两者的差距变小了。但这只局限于香樟树下的白叶一号茶丛,而没有被树荫庇护的茶树,抽芽变化并不明显,落后于树荫下的茶丛。

白叶一号芽叶大面积的达到采摘标准,估计还需要未来一周或者更长时间的天公作美——气温持续升高、天气回暖和充足的日照。

第二站,白茶街。

绕过白茶仙子广场,来到白茶街。白茶街为安吉白茶以店铺营销的方式营销散茶的一个集中区域,主街道道路的整修已将近一个月,街中的一棵不知名的老树被保护着,还没有发芽。

街边恰巧又遇到那位卖茶篓的老伯,上次买过他的茶篓,看见了我们热情的招呼着。不仅有茶篓,还有竹匾、竹撮斗、竹斗笠、竹板凳、用来打扫理条机的棕榈扫把等。最惊喜的不过是用来捣衣的木棒——立刻给了我溪边浣衣的联想。

根据气象台预报,未来两天将迎来气温降低,安吉白茶将放缓生长的步伐。千道湾的加工车间已进入准备状态,迎接安吉白茶春茶的产量和收益!

这份安吉白茶的生长记录,接下来会继续跟踪茶园的生长、采摘、制作、施肥、管理等情况。也许您不曾来过安吉,未曾踏足安吉的茶山,但期望小编持续的记录能让您了解安吉白茶的生长状态,感受到安吉白茶的缕缕清香。(图片/茶老万  文案/茶铺店小二)

 

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