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茶不可貌相 千道湾收官之作

日期:2013年4月15日 21:26:20  浏览:2013-4-15 21:26:20

   今日的随手一泡,出乎所有人的意料之外。看似丑陋、带有焦边的末期安吉白茶,低于100摄氏度的水冲泡下去,浓郁的花香扑鼻而来,甚至可以胜过前期鲜叶做的茶。

   昨天的全民做茶,抢救这批被强劲山风吹坏的茶青,翻翻转转,原以为加重了焦边的情况,不想弄拙成巧,做出了类似铁观音香气的花香,惊喜了一桌人。

   制茶变数如此大,惊喜总在不经意间。也实在是茶不可貌相也。

   此花香安吉白茶,实为可列为上品的千道湾收官之作。

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